Fruta tropical con aceites benéficos para reducir el colesterol y proteger el sistema cardio-circulatorio. Es el aguacate más comercializado.  posee un exquisito sabor y aroma a frutos secos. Posee abundante pulpa, de color verde claro a amarilla y de excelente calidad con una semilla pequeña.

Para conservar esta fruta adecuadamente es preferible mantenerla a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Después, una vez haya madurado, seguirá estando en buen estado durante varios días. De manera que, llegado a ese punto de maduración, ahora sí debes guardarlo en la nevera para su conservación.

Época del Año:

Fechas de recolección: desde Diciembre a Junio