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Mango Ecológico

El mango ecológico está considerado una de las 12
frutas menos contaminadas apesar del amplio uso
de pesticidas en la agricultura.

Propiedades del Mango Ecológico

Múltiples propiedades

El mango ecológico es rico en aminoácidos, vitaminas C y E, flavonoides, beta-caroteno, niacina, calcio, hierro, magnesio y el potasio.

Lucha contra el cáncer

Los fenoles en los mangos, como la quercetina, isoquercitrin, astragalin, fisetina, ácido gálico y las enzimas tienen abundantes capacidades de prevención del cáncer.

Digestivo

Los mangos ecológico contienen enzimas digestivas que ayudan a descomponer las proteínas, ayudando a la digestión y combatir el estreñimiento.

Cuidado de la vista

Una taza de mango ecológico tiene el 25 por ciento del valor diario de vitamina A necesaria, que promueve la buena visión.

Beneficios para la piel

Las personas que sufren de acné se beneficiarán con el mango ecológico. Simplemente quite la pulpa de mango y aplique sobre la piel durante unos 10 min. antes de lavarse.

Ayuda contra la diabetes

Las hojas de mango ecológico ayudan a normalizar los niveles de insulina. Hervir unas pocas hojas de mango en el agua, dejar toda la noche y consumir por la mañana.

En una rodaja de mango de 160 g. encontramos

100

Calorías

28

Gramos de Hidratos de Carbono

3

Gramos de Fibra

0.8

Gramos de Proteínas

Aparte el mango también posee una elevada proporción de Hierro, Calcio y Magnesio

76% del valor diario

35% del valor diario

11% del valor diario

Nutritivo y Saludable

El mango ecológico, además de un enorme valor nutritivo e increíbles beneficios vitales, mejora el metabolismo favoreciendo la digestión. Comiendo mangos se puede reforzar el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Los mangos tienen propiedades antioxidantes, alcalinizan el cuerpo humano y mantienen el nivel de colesterol. También aportan a una elevada salud ósea y también fortalece nuestro sistema inmunológico.

Mandeep Singh

Entrenador

El clima extraordinario de esta tierra y la inmediatez desde que se corta la fruta del árbol hasta que llega a la mesa, marca una diferencia brutal en el sabor. Por su aroma y textura son realmente apetecibles siempre

Dani García

Chef

No hace falta mucho para sucumbir a la seducción del mango. En apariencia, es casi como el loro de la familia de las frutas. Su atracción es tan poderosa que es un símbolo duradero de amor, fertilidad y belleza en la India, su país de origen.

Craig Petrella

Chef

Variedades que Cultivamos

Cuidamos con esmero y dedicación cada paso en el cultivo y recolección para obtener un mango ecológico excelente, con unas propiedades únicas.

Madurados en el árbol de forma natural y ecológica cada día seleccionamos los mangos en su punto óptimo de olor, color y maduración para que podamos disfrutar de todo su sabor y maravillosa textura libre de fibras.

Nuestros mangos 100% ecológicos con certificación CAAE. Apostamos por la agricultura ecológica libre de productos químicos y fitosanitarios. Realizamos desbroces sistemáticos incorporándolos a nuestro abono orgánico, controlando todos los parámetros y los recolectamos en su punto óptimo de maduración.

Irwin

De tonalidad rojiza brillante, jugoso y firme, aromático y sabroso, dulce e intenso, su pulpa es excelentemente buena exenta de fibra. Son muy delicados, por ello no son fácil de encontrar. Todas estas características hacen del mango Irwin una de las variedades más valoradas. Peso medio: entre 200 a 400 g .

Fechas de recolección: del 10 de Septiembre al 10 de Octubre

Osteen

Fruto con un buen aporte de fibra y muy fácil de comer. Tiene un llamativo color rojo -anaranjado con ligeros toques carmesí en la parte superior y verdes en la base. Es la variedad que más se cultiva al sur de España. Peso medio: entre 500 y 600 g por pieza. Sin embargo, la planta también produce frutos de mayor tamaño, superiores al kilo.

Fechas de recolección: mes de Octubre

Keitt

De color púrpura, con toques anaranjados sobre fondo amarillo y verde. Este mango ecológico destaca sobre todo por excelente sabor y muy buena calidad de la fruta, con una pulpa firme exenta de fibra. Su sabor es dulce, sin excesos, con matices cítricos. Su tamaño oscila entre 600 y 1kg.

Fechas de recolección: Noviembre y Diciembre